Sałata z ciecierzycą i orzechami

Średnia ocena:  ***.. [1]  | Komentarze [5]
Typ diety: wegańska
Moja sałatka z ciecierzycą powstała z produktów, które akurat miałam pod ręką. Efekt całkiem fajny - lekkie danie, którym można się najeść ;). Ja robiłam dla siebie, ale i tak wyszło tego dość dużo. Składniki dodawałam 'na oko', także proszę się nie przerazić proporcjami w opisie ;).


Składniki:

1/2 szklanki ciecierzycy suchej (lub odpowiednia ilość z puszki)
sałata (dowolna)
liście z 1 buraka
2 garści orzechów laskowych
2 łyżki oliwy z oliwek
zioła prowansalskie
oregano

Przygotowanie:

Ciecierzycę namoczyć w wodzie (10-12 godzin). Gotować do miękkości przez ok. 60-90 minut.

Liście sałaty i buraka podzielić na małe kawałki. Dodać orzechy laskowe, ciecierzycę i oliwę z oliwek. Doprawić ziołami prowansalskimi i oregano według uznania ;)
Przepis nadesłał(a):  Madhavi,  data dodania: 2012-08-20
Przepis własny autora.

Komentarze:

Jerry 2012-08-21
Sałatka wyszła fenomenalnie!Smak idealny, taki jak lubię :D Dzięki Madhavi za nieziemski przepis i czekam na więcej pomysłów! :D
Klaudia_82 2012-08-22
Wspaniała!!! Dzieki Madhavi za pomysł na super kolacje!!!
Ryan_94' 2012-08-24
Madhavi, świetny przepis, tak jak Jerry czekam na więcej!
Madhavi 2012-08-25
Cieszę się,że Wam smakowało,jak znów przyjdzie mi coś do głowy to na pewno wrzucę. ;)
kruszonka ***.. 2016-09-27
Dobre. Można robić.

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.