Makowe placki z migdałami Typ diety: lakto-ovo-wege Przy porządkach w szafkach kuchennych wpadło mi w ręce opakowanie maku. Pogrzebałam trochę w necie i znalazłam świetny przepis na "pankejki" makowe z migdałami, nie miałam wyjścia - musiałam je zrobić! Składniki: 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej
słodzik (cukier, stewia, miód - co kto preferuje) 5 łyżek maku 2 łyżeczki proszku do pieczenia 400 ml jogurtu naturalnego 2 łyżki olej rzepakowego 2 duże jajka 1/2 szklanki płatków migdałowych, uprażonych na suchej patelni + odrobina oleju do posmarowania patelni przed pierwszym nałożeniem ciasta Przygotowanie:Wymieszać w misce wszystkie suche składniki (mąkę, cukier, mak, proszek do pieczenia oraz płatki migdałów), dodać jogurt, jajka i olej - wymieszać łyżką. Ciasto powinno być gęste. Nakładać na rozgrzaną patelnię i smażyć z dwóch stron na wolnym ogniu (częściowo przykrywać, aby urosły).
Przepis nadesłał(a):
koralina,
data dodania: 2012-07-03 Źródło: http://quchniawege.blogspot.com/2012/07/makowe-placki-z-migdaami.html Zdjęcia do przepisu: |