Zupa cebulowa z grzankami

Typ diety: lakto-ovo-wege

Składniki:

3 spore cebule
2 żółtka
olej
2 kostki warzywne
śmietana
mąka
pieczywo na grzanki
pieprz
sól
bazylia - opcjonalnie
1 litr wody

Przygotowanie:

Przygotować grzanki.

Zupa: cebulę drobno pokroić i udusić na oleju nie rumieniąc, zalać wodą, dodać przyprawy i kostki warzywne, pogotować chwilkę, zagęścić mąką rozrobioną z wodą, dodać roztrzepane żółtka i śmietanę, posypać grzankami.

Dodatkowe wskazówki:

Grzanki można przygotować z serem.
Przepis nadesłał(a):  araksol,  data dodania: 2012-06-07
Przepis własny autora.

Komentarze:

Pitter 2013-06-04
Polecam, zupa bardzo smaczna.:)

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.