Pasta z ciecierzycy, soczewicy, sezamu i pora

Średnia ocena:

[2] | Komentarze [6]

Pasty na słono

Typ diety: wegańska

Uwaga! Bardzo dobre :-) Najlepiej smakuje na chlebie razowym własnej roboty, pomidorem, sałatą i zieloną papryką.

Składniki:

ciecierzyca (6 garści)
soczewica (2 garści)
biała część małego pora lub 1/2 dużego
garść sezamu łuszczonego
sól
pieprz
oregano
sos sojowy jasny
łyżka soku z cytryny

Przygotowanie: ponad 60 min.

Ciecierzycę namoczyć i ugotować w małej ilości wody. Tak samo soczewicę. Pora drobno pokroić.

4 pierwsze składniki zmiksować na gładko (jeśli za gęste, dodać wody z gotowania ziaren). Dodać do smaku przyprawy i sok z cytryny. Dać się "przegryźć" w lodówce.

Przepis nadesłał(a): wojmat, data dodania: 2000-07-05
Przepis własny autora.

Komentarze:

Silverka 2007-03-06

Jutro zorbie, ciekawe co z tego bedzie:) bo brzmi pysznie.

aga 2008-06-30

brzmi pysznie, ale nie z cieciorką a ciecierzycą ;) wiem czepiam sie ;)

EwaH 2008-07-01

Już poprawiłam cieciorkę nieszczęsną ;)

myszsza 2008-07-07

Cieciorka też jest poprawnie.

Silverka 2009-01-01

o co wam chodiz? przeciez cieciorka to to samo co ciecierzyca tak samo jak groch wloski, ale ok.
przepis fajny, wyprobuje :)

EwaH 2009-01-01

No nie bardzo to samo... Zobacz w Wikipedii:
1. Cieciorka: http://pl.wikipedia.org/wiki/Cieciorka_pstra (Ponieważ cieciorka jest rośliną toksyczną, nie wolno się nią leczyć bez wiedzy i zgody lekarza)
2. Ciecierzyca: http://pl.wikipedia.org/wiki/Ciecierzyca

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.