Nastawić mleko do gotowania, gdy zacznie wrzeć, wrzucić kostki sojowe. Gdy będą już miękkie, odcedzić, nie wylewając mleka, ZOSTAW MLEKO.

Cebulę pokroić w drobną kostkę, usmażyć ją na oliwie aż do zarumienienia, wrzucić na to odcedzoną kostkę sojową, podsmażyć ok 5 min. Później dorzucić pokrojone w kostkę pieczarki i dusić pod przykryciem. Wlać pozostałe mleko z odcedzonej kostki, dodać koncentrat, przyprawy, wymieszać, chwilę poddusić i sos gotowy.

Ugotować makaron spaghetti, polać sosem makaron i gotowe.
Smacznego i obiecuję, że jest przepyszne :)