pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich
Wegańskie naleśniki z pieczarkami

Wegańskie naleśniki z pieczarkami

.....
Typ diety: wegańska

Składniki:

ciasto:
- szklanka mleka sojowego
- szklanka wody
- ok. 3/4 szklanki mąki pszennej
- ok. 2/3 łyżki oliwy
- szczypta soli

farsz:
- duża cebula
- ok. 2 ząbki czosnku (wg uznania)
- ok. 200g pieczarek
- sól, pieprz (przyprawy wg uznania)

Przygotowanie: 15-30 min.

Ciasto: zmiksować wodę, mleko, mąkę i sól tak, by ciasto miało konsystencję ciasta do naleśników. Smażyć na małym ogniu.

Farsz: cebulę pokroić w drobną kostkę, wrzucić na rozgrzany olej na patelni, dodać wyciśnięty czosnek. Gdy już będzie miała rumiany kolor, dodać posiekane pieczarki i dusić pod przykryciem. Doprawić do smaku, nakładać do naleśników, zawinąć.
Przepis nadesłał(a):  mena77,  data dodania: 2012-04-30
Przepis własny autora.

Zdjęcia do przepisu:

Wegańskie naleśniki z pieczarkami