Zielona danie szpinakowo-cukiniowe

Name: Zielona danie szpinakowo-cukiniowe
Total time: 5 min
Ingredients: mrożony szpinak (ja miałam brykiet - dałam 4 kostki); 1/2 średniej cukinii; sól; pieprz ziołowy; 1 łyżka keczupu; oliwa do smażenia

Średnia ocena:

[1] | Komentarze [1]

Gęste "zupy", gulasze, curry, duszone warzywa Sosy do makaronu/ ryżu/ kasz/ ziemniakow

Typ diety: wegańska

Bardzo smaczne danie. Świetnie pasuje jako dodatek do ryżu, ziemniaków, chleba, a także samo.

Składniki:

mrożony szpinak (ja miałam brykiet - dałam 4 kostki)
1/2 średniej cukinii
sól
pieprz ziołowy
1 łyżka keczupu
oliwa do smażenia

Przygotowanie: do 15 min.

Na patelnię wlej oliwę. Następnie dodaj szpinak. Gdy szpinak się trochę rozmrozi, dodaj obraną i pokrojoną w kostkę cukinię. Duś aż cukinia będzie miękka i szpinak się rozpuści. Dopraw solą i pieprzem oraz dodaj keczup. Wymieszaj i gotowe!

Dodatkowe wskazówki:

* Ja jadłam to z brązowym ryżem, smakowało bardzo dobrze. Będzie też dobre z ziemniakami lub jako pasta na kanapki.
** W czasie gotowania można wlać trochę wody - po chwili odparuje, a cukinia i szpinak nie przywrą do patelni.

Przepis nadesłał(a): agnmid, data dodania: 2012-04-26
Przepis własny autora.

Komentarze:

kruszonka

2014-06-14

Dobre i szybkie w przygotowaniu.

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.