Rumowe banany w cieście drożdżowym

Name: Rumowe banany w cieście drożdżowym
Total time: 5 min
Ingredients: 8 bananów; 1/3 szklanki rumu; 30 dag mąki; 4 dag drożdży; 3 jajka; 1,5 szklanki mleka; olej do smażenia; + cukier puder do posypania

Średnia ocena:

[3] | Komentarze [1]

Owoce smażone, pieczone, w cieście Tłusty Czwartek

Typ diety: lakto-ovo-wege

Składniki:

8 bananów
1/3 szklanki rumu

30 dag mąki
4 dag drożdży
3 jajka
1,5 szklanki mleka
olej do smażenia
+ cukier puder do posypania

Przygotowanie: do 15 min.

Banany podzielić na 4-5 części i zalać rumem.

Do mąki wrzucić drożdże, żółtka, mleko i łyżkę oleju - dokładnie wymieszać. Ubić białka i dodać do ciasta.

Banany osączyć z rumu. Zanurzać je w cieście i łyżką kłaść na patelni. Smażyć 3 minuty. Wykładać na papier, by ociekły z tłuszczu. Posypać cukrem pudrem.

Przepis nadesłał(a): Rena, data dodania: 2000-10-10
Źródło: Wyszperane w Telegazecie TVP2

Komentarze:

Ruda 2002-01-16

ten przepis jest całkiem niezły, ale można banany pokroić na mniejsze plasterki(nie za grube) i zrobić małe placuszki...aha i nie muszą koniecznie być z rumem. :)

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.