Mini pizzerki
Typ diety: lakto-wege
Idealne na imprezy. Składniki:
ciasto:
1 dag drożdży
3 szklanki mąki
1 szklanka ciepłej wody
1/4 szklanki oleju
łyżeczka soli
farsz:
puszka pomidorów
łyżeczka chilli
ser żółty tarty
warzywa - dowolne
Przygotowanie:
30-60 min.
Drożdże mieszamy w ciepłej wodzie. Dodajemy olej, a następnie mąkę i sól. Ugniatamy ciasto i odstawiamy w ciepłe miejsce, aż dwukrotnie zwiększy swoją objętość. Robimy średniej wielkości kulki z ciasta i formujemy je na kształt małych pizzerek.
Każdą smarujemy zmiksowanymi pomidorami z chilli i kładziemy pozostałe składniki. Na koniec posypujemy serem.
Wkładamy do piekarnika i pieczemy w 180 - 200 st. C. przez ok. 30 minut.
Zdjęcia do przepisu: