pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich
Krem z zielonego groszku, brokułów i awokado

Krem z zielonego groszku, brokułów i awokado

Średnia ocena:  ***** [1]
Typ diety: wegańska

Składniki:

400 g zielonego groszku mrożonego
400 g mrożonych brokułów
1 dojrzałe awokado
pęczek pietruszki
kilka listków świeżej mięty
łyżka sosu sojowego
świeżo mielony czarny pieprz
mielona kolendra
pieprz ziołowy
czosnek kolorowy
garść włoszczyzny suszonej (można pominąć)

Przygotowanie:

Groszek i brokuły gotujmy do miękkości. Do garnka dodajemy awokado, pietruszkę oraz miętę i całość miksujemy na gładką masę.

Jeśli masa jest bardzo gęsta dolewamy wody, przyprawiamy, dodajemy włoszczyznę i całość gotujemy jeszcze 5 minut. Podajemy z grzankami oraz prażonymi na suchej patelni pestkami dyni i sezamem.
Przepis nadesłał(a):  Zielona,  data dodania: 2012-01-25
Źródło: http://zielonawsrodludzi.blogspot.com/

Zdjęcia do przepisu:

Krem z zielonego groszku, brokułów i awokado