Prosty makaron ze szpinakiem i czosnkiem

Prosty makaron ze szpinakiem i czosnkiem

Średnia ocena:  ****½ [2]
Typ diety: wegańska

Składniki:

makaron (ja użyłam fusilli, ale każdy rodzaj powinien się spisać)
ok. 200 g rozdrobnionego mrożonego szpinaku
ok. 3 ząbki czosnku
sól
pieprz ziołowy
oliwa z oliwek
+ ziarnka słonecznika do posypania

Przygotowanie: do 15 min.

Makaron gotujemy, a w międzyczasie na oliwie z oliwek podsmażamy czosnek przeciśnięty przez praskę. Po chwili dorzucamy szpinak i smażymy na małym lub średnim ogniu. Gdy szpinak już w całości się rozmrozi, doprawiamy solą i pieprzem ziołowym.

Jeśli nie czuć czosnku do najlepiej dodać go więcej lub doprawić czosnkiem w proszku.
Przepis nadesłał(a):  lovela5,  data dodania: 2012-01-20
Przepis własny autora.

Zdjęcia do przepisu:

Prosty makaron ze szpinakiem i czosnkiem Prosty makaron ze szpinakiem i czosnkiem