
7746 przepisów wegetariańskich
w tym 4933 wegańskich
w tym 4933 wegańskich
![]() ![]() |
|
|
![]() |
Greckie danie z karczochami, bobem i groszkiemOglądałam program kulinarny w telewizji i właśnie tam wypatrzyłam to danie. Jest proste w wykonaniu i bardzo smaczne. Podaje się je w prawie każdej restauracji śródziemnomorskiej. Jest to bardzo popularna potrawa.
Średnia ocena: ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:karczochy
por koperek oregano natka pietruszki młody bób szczypior groszek (z puszki lub mrożony) oliwa z oliwek sól sok z cytryny skrobia kukurydziana (odrobina) Przygotowanie:
Karczochy obieramy, kroimy, wrzucamy na patelnię, dodajemy pokrojonego pora, wsypujemy posiekany koper, oregano i natkę pietruszki. Dodajemy młody bób (nie ziarna, ale cały - z osłonką) i pokrojony szczypior. Polewamy oliwą z oliwek.
Gdy warzywa zmiękną dodajemy groszek, posypujemy solą, zalewamy 1/2 szklanki wody i dusimy. Następnie zagęszczamy sokiem z cytryny ze skrobią kukurydzianą i dusimy przez chwilę. Wskazówki i uwagi:Danie jest świetne np. z kotletami sojowymi.
![]() Źródło/autor przepisu: program tv ,, Rick stein i kuchnia śródziemnomorska'' BBC
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?
zgłoś to administratorowi
Nowe komentarze:![]() agnmid Jan 21, 2012 Podziel się wrażeniamiDodaj komentarz |
Podobne wg nazwy:Pesto z bobu z jogurtem greckim (lakto-wege)Bobowe danie (smarowidło / pasta z bobu) (wegańska) Pizza z karczochami (farsz) (lakto-wege) Bułeczki ze smażonymi karczochami (ovo-wege) Karczochy z ziemniakami, cebulą i marchewką (ovo-wege) Bób z jarzynami (wegańska) Duszone karczochy z Kalabrii (z owczym serem i oregano) (lakto-wege) Zapiekanki ziemniaczano-perłowe z kolendrą i duszonymi karczochami (bez ograniczeń) Kolanka z duszonymi karczochami [Maccheroncelli ai carciofi] (wegańska) "Buraczkowa" sałatka grecka (lakto-wege) Ocenazamknij |
© 2000-2018 puszka.pl | napisz do nas |
agnmid Jan 23, 2012