Surówka marchewkowa z koperkiem i kukurydzą

Name: Surówka marchewkowa z koperkiem i kukurydzą
Total time: 5 min
Ingredients: - 1 średnia marchewka (ok. 130 g); - 50 g kukurydzy konserwowej; - 50 g świeżego zielonego ogórka; - 1 łyżeczka oleju np. rzepakowego, słonecznikowego; - pół małej cebulki; - koperek (świeży lub mrożony, pokrojony); - odrobina pieprzu

Średnia ocena:

[2]

Surówki

Typ diety: wegańska & RAW

Pyszna, łatwa i szybka surówka dla tych, którzy lubią marchewkę i nie tylko.

Składniki:

- 1 średnia marchewka (ok. 130 g)
- 50 g kukurydzy konserwowej
- 50 g świeżego zielonego ogórka
- 1 łyżeczka oleju np. rzepakowego, słonecznikowego
- pół małej cebulki
- koperek (świeży lub mrożony, pokrojony)
- odrobina pieprzu

Przygotowanie: do 15 min.

Marchewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach, ogórka pokroić w kostkę, cebulę drobno posiekać. Cebulę, ogórka, kukurydzę, olej dodać do marchewki. Przyprawić pieprzem i koperkiem wg uznania.
Smacznego!

Przepis nadesłał(a): kathrine8, data dodania: 2012-01-06
Źródło: Ja