
7746 przepisów wegetariańskich
w tym 4933 wegańskich
w tym 4933 wegańskich
![]() ![]() |
|
|
![]() |
Młode marchewki na ostro
Rodzaj diety: lakto-wege
Składniki:2 pęczki młodych marchewek
3 łyżki masła sproszkowana kolendra 2 cm kawałek świeżego imbiru suszona ostra papryczka sos sojowy prażony sezam Przygotowanie:
Młode marchewki mają delikatny i słodkawy smak, który doskonale komponuje się z orientalną ostrością. Nie wymagają obierania, wystarczy obciąć im ogonki i dokładnie wyszorować szczoteczką.
Większe przekroić, mniejsze możemy zostawić w całości. W głębokiej patelni lub woku rozpuszczamy masło i dodajemy pół łyżeczki sproszkowanej kolendry, starty imbir i ostrą papryczkę. Gdy przyprawy zaczną pachnieć, wrzucamy marchewki i dusimy pod przykryciem. Dodajemy sosu sojowego, jeśli zaczynają się przypalać również 3 łyżki wody. Po ok 10 minutach sprawdzamy miękkość jarzynek - powinny być al dente, nierozgotowane do miękkości. Podajemy posypane prażonym sezamem.
Nadesłał(a) ~zen,
dnia: Nov 28, 2011
Źródło/autor przepisu: http://kanzeon.pl/wp/?page_id=33
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?
zgłoś to administratorowi
Podziel się wrażeniamiDodaj komentarz |
Podobne wg nazwy:Jarzynka z młodej duszonej marchewki (bez ograniczeń)Surówka z marchewki na ostro (czosnkowa) (wegańska & RAW) Sałatka z młodych warzyw (lakto-wege) Zupa z młodej pokrzywy (lakto-wege) Młode ziemniaki na sposób litewski (lakto-wege) Sałatka z młodych ziemniaków z miętą (lakto-wege) Sałatka z młodymi pieczonymi ziemniakami (wegańska) Młode pory zapiekane z rokpolem (lakto-wege) Sałatka z bobu i młodych ziemniaczków (wegańska) Młode ziemniaki z młodą pokrzywą (wegańska) Ocenazamknij |
© 2000-2018 puszka.pl | napisz do nas |