Jajecznica z kuminem i bazylią

Średnia ocena:

[2] | Komentarze [2]

Śniadanie

Typ diety: ovo-wege

Składniki:

na jedną średniogłodną osobę:
2 jajka
łyżeczka świeżej posiekanej bazylii
łyżeczka kuminu
odrobina drobno pokrojonej cebulki
kropla sosu tabasco lub chili
sól
oliwa

Przygotowanie: do 15 min.

Rozgrzewamy oliwę na małej patelni, wrzucamy kumin, bazylię i cebulkę, podsmażamy tak mocno, jak lubimy. Do tego wbijamy jajka, doprawiamy solą i tabasco, czekamy aż jajecznica się zetnie, i już :)

Dodatkowe wskazówki:

Kumin zawsze dodaję jako pierwszy, wtedy uwalnia aromat, można go też zmielić.

Przepis nadesłał(a): Justyna, data dodania: 2011-10-26
Przepis własny autora.

Komentarze:

MEDeah

2011-10-28

od razu daję 5. uwielbiam eksperymentować z jajecznicą :D kumin- mniam, bazylia- mniam :)

Magda-Andrzej

2011-10-28

od razu po zobaczeniu przepisu musiałam wypróbować:) pyszne :D

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.