Parówki sojowe z ananasem

Średnia ocena:  ***½. [4]  | Komentarze [4]
Typ diety: wegańska

Składniki:

- opakowanie parówek sojowych
- 2 średniej wielkości cebule
- puszka ananasa
- łyżka mąki
- 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego + trochę ketchupu
- natka pietruszki
- pół łyżeczki curry
- łyżeczka słodkiej papryki
- 3-4 łyżki oleju
- pieprz biały mielony, sól

Przygotowanie:

Pokroić parówki (w plasterki), cebulę i ananasa (w kostkę). Cebulę podsmażyć na oleju, posypać mąką, wymieszać. Zdjąć z ognia, dodać paprykę, curry, koncentrat i mieszając, wlać powoli sok z ananasa.

Zagotować na małym ogniu. Dodać ananasy i parówki, doprawić i dusić pod przykryciem jeszcze kilka minut. Podawać z ryżem, makaronem lub kaszą.
Przepis nadesłał(a):  agnmid,  data dodania: 2011-10-25
Źródło: http://omnomnom-vegan.blogspot.com/

Zdjęcia do przepisu:

Parówki sojowe z ananasem

Komentarze:

agnmid 2011-10-27
czy parówki sojowe sa wegańskie
widziakam takie w których skladzie bylyt proszek jajeczny
MagdaM 2011-10-28
Produkty (w tym parówki) firmy Polsoja są wegańskie.
kruszonka ****. 2012-01-21
Pyszne, a jak szybko się robi!
nasse ****. 2013-12-04
Bardzo dobre! Smakuje jak pyszne i bardzo niezdrowe danie ze słoika :) Wprowadziłam kilka zmian: zmniejszyłam ilość oleju do jednej łyżki, nie dodałam curry i soli, bo parówki same w sobie są słone. Dobra opcja na zimą, gdy warzywa są podłe.

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.