Składniki: 3 szklanki mąki
1/2 szklanki brązowego cukru 2 łyżki cukru pudru 5 łyżek gorzkiego kakao 20 g proszku do pieczenia (3/4 dużego opakowania) 2 szklanki mleka (może być roślinne) 1 szklanka oleju 4 łyżki mąki ziemniaczanej 1/2 szklanki jagód goji szklanka malin Przygotowanie:W jednej misce wymieszać cukier, mleko i olej. W drugiej misce wymieszać wszystkie suche składniki. Do suchych składników przelać płynne i wymieszać. Owoce dokładnie umyć i dodać do ciasta. Gdyby masa była zbyt gęsta dolać odrobinę mleka lub wody. Nałożyć do foremek i piec w temperaturze 180 stopni. Czas pieczenia to około 20-25 minut, jednak najlepiej na bieżąco kontrolować babeczki patyczkiem, aby nie były zbyt suche.
Przepis nadesłał(a):
Zielona,
data dodania: 2011-09-29 Źródło: http://zielonawsrodludzi.blogspot.com/ Zdjęcia do przepisu: Komentarze: patrycccja 2011-10-17 Czy maliny mogą być mrożone? Albo zamiast tego drobne mrożone truskawki lub jagody? Woda z takich owoców nie zrujnuje mufinek? Jakie inne zamienniki byście polecali? Zielona 2011-10-22 Może rodzynki zamiast tych malin. Marta 2012-04-14 Ile mufinek z tego przepisu wychodzi? Chyba więcej niż standardowe 12? Próbował ktoś upiec z mrożonymi owocami? Mam ostatnią paczkę mrożonych jagód... tylkokurczaki 2013-02-17 robiłam z mrożonych malin - wyszły bardzo smacznie :) Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej. |