Placki z serka wiejskiego z otrębami

Średnia ocena:  ****. [1]  | Komentarze [4]
Typ diety: lakto-ovo-wege
Błyskawiczne w przygotowaniu. Pakujemy do pojemniczka/ śniadaniówki, do tego ulubione owoce i... mamy gotowy lunch do szkoły lub pracy. Smacznego!


Składniki:

serek wiejski 3%
5 łyżek otrąb
4 łyżki mąki razowej
2 jajka
1 łyżka miodu/cukru
1 łyżeczka sody oczyszczonej

Przygotowanie:

Wszystko zmieszać, kłaść na rozgrzaną patelnię teflonową bez oleju, przekładać kilka razy, aby się jajko w środku ścięło.
Przepis nadesłał(a):  koralina,  data dodania: 2011-09-27
Źródło: własne modyfikacje http://puszka.pl/przepis/5057-placki_z_serka_wiejskiego.html

Zdjęcia do przepisu:

Placki z serka wiejskiego z otrębami

Komentarze:

weronika 2011-09-30
czy da się zastąpić sodę czymś mniej drażniącym żołądek? np. drożdże, amoniak spożywczy?
koralina 2011-09-30
myślę, że amoniak jak najbardziej się nada:)
admin 2011-09-30
Albo zgodnie z oryginałem zrobić placki na pianie z białek: http://puszka.pl/przepis/5057-placki_z_serka_wiejskiego.html
ryfka 2011-10-03
Zrobiłam na serku wiejskim z dodatkiem ananasa. Smażyłam na odrobinie tłuszczu. Super do dżemu i bitej śmietany.

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.