Zupa porowa z mlekiem

Name: Zupa porowa z mlekiem
Total time: 15 min
Ingredients: 1 nieduży por; 2-3 ziemniaki; 2-3 łyżki masła; 1 szklanka mleka; sól, pieprz

Średnia ocena:

[1] | Komentarze [3]

Typ diety: lakto-wege

Niebiańska w smaku, prosta w wykonaniu.

Składniki:

1 nieduży por
2-3 ziemniaki
2-3 łyżki masła
1 szklanka mleka
sól, pieprz

Przygotowanie: 15-30 min.

Pora pokroić w talarki lub księżyce ;) Następnie rozpuścić masło w rondlu i dusić pora do miękkości. W tym czasie obrać ziemniaki i pokroić w kostkę, zalać niewielką ilością wody i poczekać do momentu, aż por będzie podduszony. Wrzucić ziemniaki do rondla z porem i gotować do miękkości ziemniaków, czyli ok. 15 min. Po tym czasie dodać szklankę mleka i doprawić do smaku solą i pieprzem.

Dodatkowe wskazówki:

Zupa prawie nic, a ma cudownie maślany smak.

UWAGA: Uzależnia ;)

Przepis nadesłał(a): Natka, data dodania: 2011-10-02
Źródło: przepis rodzinny mojej Magdy

Zdjęcia do przepisu:

Komentarze:

EwaH 2011-10-02

Smacznie brzmi :) A tu wersja podobnej zupki z porem i z gałką muszkatołową: http://puszka.pl/przepis/2965-zupa_babska_porowo-ziemniaczana_.html

Magda-Andrzej

2011-10-05

ogólnie nie lubię zup, ale ta jest przepyszna!:)

Mirusinski 2021-07-31

Zamiast ziemniaczków podaję z bagietka zarumieniona na maśle... pychotka

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.