pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich
Surówka z cukini z pomidorem, zarodkami i otrębami zbożowymi Typ diety: wegańska Sałatka jest naprawdę przepyszna :) Wcześniej nie sądziłam, że cukinia na surowo tak fajnie smakuje :) Jem często na kolację czy do obiadu. Zazwyczaj robię wersję bez grzanek, jednakże z grzankami też smakuje fajnie :) Składniki: 1 cukinia
1 duża cebula 2-3 pomidory otręby pszenne/ żytnie/ owsiane zarodki pszenne ew. sól (ja nie dodaje) ew. grzanki podsmażone na oleju Przygotowanie:Cukinię umyć, obrać ze skórki, wydrążyć pestki (jeżeli ktoś chce) i pokroić w cienkie słupki. Cebulę i pomidora obrać, pokroić drobno i dodać do cukini. Następnie dodać przestudzone grzanki, otręby, zarodki i ewentualnie sól. Smacznego :) Zdjęcia do przepisu: |