Marchewkę obrać, pokroić. Cebule przekroić na pół. Pomidory pokroić na kilka części. Ząbki czosnku obrać, można zgnieść. Wrzucić razem z groszkiem i koperkiem i dużą ilością przypraw do garnka, do ok. 1,5-2 litrów wody, ale bez pomidorów i bobu (chyba, że ktoś ma świeży, nie ugotowany, to wtedy go wrzuca go razem z surową marchewką i groszkiem).

Gotujemy wszystko, aż stanie się miękkie (średnio ok. 30 min): marchew, bób, czosnek, cebula, groszek. Próbujemy, czy dobrze przyprawione. Dodajemy pomidory i ugotowany bób (chyba, że jest już ugotowany w garnku). Dokładnie mieszamy. Gotujemy kolejne 10-15 min., mieszając od czasu do czasu, żeby pomidory się trochę rozgotowały.

Po ugotowaniu wszystkiego miksujemy blenderem.

Gotowe!

Zaletą takich zup jest to, że można je przyprawić za każdym razem inaczej, wedle własnego uznania i humoru :)

Pyszne z chrupkami z błonnikiem, groszkiem ptysiowym, grzankami i kiełkami (kiełki na wierzch na zagrzaną zupę).

Smacznego!