Wegetariański warkoczyk wikinga
Średnia ocena:
Typ diety: lakto-wege Warkoczyk jest doskonały dla dzieci - łatwo w nim przemycić wartościowe produkty, których dzieci nie chcą jeść i innej formie. Doskonały na pikniki. Składniki: <u>ciasto:</u>
kostka masła 3 szklanki mąki woda + białko (lub mleko) do posmarowania wierzchu <u>farsz:</u> 3 papryki kolorowe 200 g pieczarek 2 cebule czerwone ok. 200-300 g sera zółtego sól pieprz zielenina: natka pietruszki, koperek, bazylia Przygotowanie:Zagniatamy ciasto i rozwałkowujemy na kwadrat około 30x30 cm. Warzywa kroimy w kostkę, ser ucieramy, przyprawiamy, mieszamy. Farsz rozkładamy po środku przygotowanego ciasta, które nacinamy ukośnie w odstępach 3cm i zaplatamy w warkoczyk. Układamy w formie, wierzch smarujemy białkiem (lub mlekiem). Pieczemy około 30 minut w temp. 200°C. Następnie zmniejszamy temperaturę do 170°C i pieczemy przez kolejne 30 minut. Dodatkowe wskazówki:Polecam dla dzieci, które twierdzą, że nie lubią sera i warzyw ;) Zdjęcia do przepisu: Komentarze: dak0ta 2011-07-02 Urzekla mnie nazwa:) Sprobuje. grajka 2011-07-02 Nazwa od wzoru jaki tworzy ciasto i temperamentu dzieci, niektórym smakuje ciasto drożdżowe w tym przepisie. Z ciasta francuskiego robię na słodko. Bardzo łatwo owoce, warzywa i inne składniki w nim przemycić dla dzieci, przetestowałam. Dzieci mają frajdę jak zaplatają te warkoczyki, a które nie sprawdzi jak jego dzieło smakuje. edward13 Pomysłowy i prosty przepis :) Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej. |