Puree z soczewicy

Średnia ocena:  ***** [1]  | Komentarze [2]
Typ diety: wegańska

Składniki:

0,5 szklanki czerwonej soczewicy
1,5 szklanki bulionu warzywnego (może być z kostki)
mała puszka pasty/przecieru z pomidorów
2-3 ząbki z czosnku
sól ziołowa
pieprz
inne przyprawy, np. kminek, oregano, chili, papryka

Przygotowanie:

1. Soczewicę wrzucić do bulionu, dodać pastę pomidorową, czosnek, doprawić solą ziołową, pieprzem i innymi przyprawami (np. kminek, oregano, chili, papryka).
2. Gotować na małym ogniu, aż nabierze konsystencji puree.
Przepis nadesłał(a):  Rena,  data dodania: 2000-06-30
Źródło: Uroda nr 6/2000

Komentarze:

2005-06-24
Puree jest pyszne. Polecam. Moim zdaniem porcja wystarczy dla dwóch osób.
Kaja 2010-11-16
bardzo dobry przepis !! :)

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.