Krem jaglano-truskawkowy

Średnia ocena:

[2] | Komentarze [2]

Śniadanie Kisiel, budyń, flan, pudding

Typ diety: wegańska

Doskonały deser i śniadanie :)

Składniki:

kasza jaglana
mleko sojowe pół na pół z wodą (2,5 szkl. płynu na 1 szkl. kaszy + na koniec do właściwej konsystencji)
szczypta soli
odrobina masła (ja pominęłam)
truskawki
odrobina oleju zimnotłoczonego (neutralnego smakowo)
słód lub cukier dla osłody

Przygotowanie:

Ugotowałam normalnie jaglankę pół na pół na mleku sojowym i wodzie (2,5 szkl. płynu na 1 szkl. kaszy, gotować ok. 15 min. od zagotowania) ze szczyptą soli i odrobiną masła.

Wrzuciłam ją do blendera razem z truskawkami, dosłodziłam, dolałam oleju z pestek winogron, dopełniłam mlekiem/wodą, żeby wyszła taka budyniowata konsystencja i gotowe :)

Przepis nadesłał(a): we2je, data dodania: 2011-06-06
Źródło: Martuś z wegedzieciak.pl

Zdjęcia do przepisu:

Komentarze:

sunflower_ren 2012-06-25

Pychota! Bez mleka sojowego, a dla osłody trochę miodu i cukru waniliowego. Proste a jakie dobre :)

patrycccja 2012-09-09

Nie urzekł nas... Pewnie moja wina - nie utrafiłam w proporcje. Smak nie był tak truskawkowy, jakbym chciała. Szkoda, że nie ma tu orientacyjnych proporcji, byłoby łatwiej :) Dodatek mleka kokosowego natomiast był udany - zostało mi 1/3 puszki i akurat zużyłam do kremu. Kiedyś spróbuję jeszcze raz. Myślę, że wanilia świetnie by tu pasowała. Aha, i róbcie dość rzadki krem - stygnąc gęstnieje :)

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.