dodaj zdjęcie

Ciasteczka imbirowe

Przepis ten pochodzi z paczki imbiru firmy Prymat. Właśnie przed chwilą je upiekłam i smakują pysznie, mocno imbirowo. Najlepiej rozwałkować je cieniutko - później są bardzo chrupiące i lepiej smakują.

Średnia ocena:

[3.0 / 1 ocena] | dodaj ocenę

| komentarze [0]

ciasteczka (np. owsiane)

Rodzaj diety: ovo-wege

Składniki: 35

300 g mąki (ok. 1,5 szklanki)
250 g cukru pudru (1 szklanka) lub zwykłego cukru
2 jajka + 2 żółtka
szczypta soli
1 łyżka imbiru mielonego
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Przygotowanie: 15-30 min.

Jajka z żółtkiem, cukrem i solą ubić na parze na gęstą masę. Następnie dodać imbir i ubijać dalej. Zdjąć z pary i poczekać aż masa ostygnie.

Do ostudzonej masy dodać mąkę i proszek do pieczenia, wyrobić na gładkie ciasto. Rozwałkować na cienkie placki, wycinać foremką ciasteczka, ułożyć w brytfannie na papierze do pieczenia. Piec 15-20 minut w temp. 170°C.

Wskazówki i uwagi:

Ja użyłam zwykłego cukru, bo nie miałam cukru pudru, i też wyszły smacznie.

Nadesłał(a) dziqska, dnia: 2011-05-28 18:50:40.086
Źródło/autor przepisu: opakowanie imbiru Prymat

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Ciasteczka imbirowe

Składniki: 35

Przygotowanie: 15-30 min.

Wskazówki i uwagi:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena