Sałatka Częstochowska - brokuły z fetą i sosem czosnkowym

Średnia ocena:

[2]

Sałatki

Typ diety: lakto-ovo-wege

Sałatka z brokułów - przepyszna.

Składniki:

1 brokuł
0,5–1 opakowanie fety
słonecznik prażony
czerwona cebula

<u>sos czosnkowy:</u>
250 ml jogurtu
2 łyżki majonezu
ząbek czosnku
pieprz
(broń Boże solić!!)

Przygotowanie:

Brokuły gotujemy, studzimy, dzielimy na kawałeczki, dodajemy resztę pokrojonych składników, sos i zostawiamy w lodówce na minimum godzinkę, aby się zgryzła. Jemy ze smakiem ;)

Dodatkowe wskazówki:

Można użyć słonecznik zwykły wyparzony w wodzie, ale z własnego doświadczenia wiem, że prażony jest bardziej chrupiący i smaczniejszy :)

Przepis nadesłał(a): Olenika92, data dodania: 2011-05-14
Źródło: Moja przyjaciółka Beata