Pieczarki faszerowane jajkiem

Średnia ocena:

[1] | Komentarze [3]

Faszerowane warzywa, gołąbki Wielkanoc

Typ diety: lakto-ovo-wege

Składniki:

6 dużych pieczarek
cebula
2 jajka
łyżka chudej śmietany
łyżeczka natki pietruszki
sól
pieprz
łyżeczka oliwy do smażenia

Przygotowanie: 15-30 min.

1. Ogonki pieczarek posiekać i podsmażyć na oliwie z pokrojoną cebulą.
2. Jajka ugotować na twardo, rozgnieść widelcem, wymieszać z cebulą i ogonkami pieczarek, dodać śmietanę i posiekaną pietruszkę, przyprawić.
3. Masą nafaszerować kapelusze pieczarek, upiec w piekarniku (ok. 15 minut) lub na patelni bez tłuszczu.

Przepis nadesłał(a): Rena, data dodania: 2000-06-30
Źródło: Uroda nr 6/2000

Komentarze:

Eliza 2011-12-31

Dzisiaj wypróbuję :) Zapowiada się smakowicie :)

kozak 2012-01-28

moga byc ale nie lubie tego

Włodek 2012-06-07

Dobre :)

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.