Sałatka marchewkowa z majonezem i czosnkiem

Sałatki

Typ diety: lakto-ovo-wege

Jest to przepis mojej teściowej. Fantastyczny dodatek do dań smażonych.

Składniki:

4-5 marchewek
2-3 ząbki czosnku
2 łyżki majonezu
1 łyżka jogurtu naturalnego
szczypta soli
szczypta cukru
ew. odrobina mleka

Przygotowanie: 15-30 min.

Marchewkę obieramy i trzemy na tarce o dużych oczkach. Następnie dodajemy obrany czosnek przeciśnięty przez praskę. Do tego majonez, jogurt, sól, cukier i wszytko mieszamy. Jeżeli sałatka jest sucha, dodajemy odrobinkę mleka.

Dodatkowe wskazówki:

Sałatka polecana jako dodatek do dań smażonych np. kotletów sojowych:)

Przepis nadesłał(a): Mayauel, data dodania: 2011-02-28
Przepis własny autora.