pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich
Brokułowa sałatka z groszkiem konserwowym i jajkami
Średnia ocena:
 [1] | Komentarze [4] Typ diety: ovo-wege Składniki: duży brokuł
puszka groszku konserwowego 6 jaj 6 ogórków konserwowych mniej niż mały słoiczek majonezu pietruszka zielona sól pieprz Przygotowanie:Brokuł podzielić na małe różyczki i wrzucić do osolonej wrzącej wody. Gotować około 5 minut (chodzi o stratę posmaku surowości, zatem czas zależy od wielkości różyczek), a następnie przelać lodowatą wodą. Groszek przelać wrzątkiem. Jaja ugotować na twardo, ostudzić i pokroić w kostkę. Wszystko wymieszać razem z pokrojonymi ogórkami. Dodać majonez i pokrojoną pietruszkę. Przyprawić solą i pieprzem. Dodatkowe wskazówki:Jak większość sałatek lepiej smakuje 'na drugi dzień' gdy smaki zdążą się już ze sobą przegryźć. Zdjęcia do przepisu: Komentarze: grajka 2011-07-02 Nigdy nie solę wody do brokuł tracą barwę w wodzie solonej, proponuję bez soli spróbować obgotować, przepis ciekawie zapowiada się napiszę jak wypadł pierwszy raz. grajka 2011-07-02 Uwielbiam brokuły, tak mało jest przepisów na nie. patrycccja 2011-07-03 Mało? W Puszce w tej chwili 165 ;) Polecam wyszukiwarkę po składnikach - link koło wysz. tekstowej na górze (http://puszka.pl/do/skladniki) grajka 2011-07-04 Dziękuję za link patrycccja;-) Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej. |