Pasztet z marchewki

Średnia ocena:

[3] | Komentarze [1]

Pasztety

Typ diety: ovo-wege

Pasztet ma słodkawy smak, choć smak można modyfikować za pomocą przypraw (np. ostrą papryką). Nadaje się do jedzenia zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Składniki:

1 kg marchwi
2 jajka
1/3 szklanki mąki razowej
1/3 szklanki bułki tartej
1/3 szklanki oleju/oliwy
sól
pieprz
curry
bazylia
natka pietruszki
ząbek czosnku
itp.
tłuszcz i bułka tarta do formy

Przygotowanie: ponad 60 min.

Potartą marchewkę (na tarce o małych oczkach) zmieszać z pozostałymi składnikami i włożyć do nasmarowanej i obułkowanej formy. Piec 1,5 godziny w 180°C.

Przepis nadesłał(a): devlin, data dodania: 2010-11-01
Przepis własny autora.

Zdjęcia do przepisu:

Komentarze:

K-Gorecka 2014-01-22

Jest pycha :) Dodaję zawsze trochę chilli, pietruszki cały pęczek, tak samo zresztą jak i bazylii. Jest wtedy bardzo aromatyczny.

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.