Błyskawiczna pomidorowa pasta (lub sos) z kotletów sojowych

Typ diety: wegańska
Doskonała na kanapki albo do makaronu.


Składniki:

kotlety sojowe
ew. bulion do ich gotowania
koncentrat pomidorowy
dobry ketchup
sól
przyprawy, np. czosnek, majeranek i trochę ostrej papryki

ew. zielony groszek
ew. ugotowane ziemniaki

Przygotowanie:

Kotlety sojowe ugotować w bulionie, albo osolonej wodzie. Odcedzić. Dodać parę łyżeczek koncentratu pomidorowego i trochę ketchupu (najlepiej taki z dużą zawartością pomidorów). Dodać ulubione przyprawy (ja na przykład daję czosnek, majeranek i trochę ostrej papryki). Wszystko zmiksować.

Dodatkowe wskazówki:

Jeśli ktoś ma ochotę może zrobić z tego puree ziemniaczane - po prostu dodać ugotowane ziemniaki (mogą być nawet z poprzedniego posiłku) i tak samo, smarować na kanapkach lub zjadać jak normalne puree. :) To samo z groszkiem.
Przepis nadesłał(a):  bonamartinka,  data dodania: 2010-10-30
Przepis własny autora.

Komentarze:

Grana 2012-10-27
Na pewno jest dobre i na pewno zrobię sobie do chleba,mniam.

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.