Zupa cebulowa z musztardą - wyjątkowo szybka

Średnia ocena:  ***** [1]
Typ diety: wegańska
W zależności ile i jaką musztardę dodamy, taką mamy zupkę - od ostrej po łagodną.


Składniki:

2 duże cebule
1 łyżka oleju do smażenia
kostka warzywna lub wywar warzywny
ok.1-2 łyżki musztardy

Przygotowanie:

Cebule kroimy w dużą kostkę (może być w talarki, jak kto woli), szklimy na oleju, zalewamy wodą tak aby zupa była dosyć gęsta, dodajemy kostkę warzywną i musztardę. Gotujemy jakieś 3-4 minuty i to wszystko.

Dodatkowe wskazówki:

Nie potrzebujemy specjalnego przyprawiania ponieważ musztarda i kostka mają już w sobie sól.
Przepis nadesłał(a):  kamysz12,  data dodania: 2010-09-29
Przepis własny autora.