Wiosenna surówka z kapusty pekińskiej z ogórkiem, pomidorem i papryką
Typ diety: wegańska & RAW
Kolorowa i pyszna. Najfajniejsza ze świeżych warzyw (takich z targu), z sosem vinegrette. Obowiązkowa pozycja menu barowego. Znaaaaana... :) Składniki:
1 kapusta pekińska
1/2 ogórka świeżego
3-4 pomidory
1 papryka
kukurydza z puszki
sos vinegrette (<a href="http://puszka.pl/przepis/447-sos_winegret_vinegrait_vinaigrette_.html">własnej roboty</a> lub z torebki)
Przygotowanie:
Kapustę przekrawacie wzdłuż i siekacie. Paprykę kroicie w małe paseczki, pomidory w ćwiartki (a każdą ćwiartkę jeszcze na cztery cząstki), ogórka w półplasterki (nie obierajcie!). Dorzucacie odsączoną kukurydzę i zalewacie sosem. Surówka wędruje na pół godziny do lodówki.
Komentarze:
Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.