dodaj zdjęcie

Sos pomidorowo-paprykowo-pieczarkowy (do kopytek itp.)

Kopytka (zobacz mój przepis) z sosem to dosyć pracochłonne danie, ale za to jakie smaczne. Chętnie przygotowuję je mojej rodzinie.

Średnia ocena:

[5.0 / 1 ocena] | dodaj ocenę

| komentarze [0]

sosy do makaronu/ ryżu/ kasz/ ziemniakow

Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 10 osób

4 pomidory
2 papryki (czerwona, żółta)
4 duże pieczarki
1 cebula
natka pietruszki
3 łyżki oleju do smażenia
sól
pieprz
bazylia

Przygotowanie: ponad 60 min.

Pieczarki i cebulkę opłukać, pokroić i podsmażyć na oleju. Pomidory sparzyć, pokroić w kostkę, dodać do cebuli i pieczarek, dusić ok. 15 minut. Paprykę i natkę opłukać, pokroić i dodać do reszty składników. Dusić jeszcze przez chwilę. Na koniec doprawić do smaku solą, pieprzem i bazylią.

Smacznego!

Wskazówki i uwagi:

Przed podaniem dekoruję natką z pietruszki i posypuję bazylią.

Nadesłał(a) kathrine8, dnia: 2010-09-01 21:44:28.4
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Sos pomidorowo-paprykowo-pieczarkowy (do kopytek itp.)

Składniki: dla 10 osób

Przygotowanie: ponad 60 min.

Wskazówki i uwagi:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena