Surówka z cykorii, najprostsza

.....
Typ diety: wegańska & RAW
Najprostszy sposób na zagospodarowanie ostatniej, smutnej cykorii. Albo szybki dodatek do obiadu. :)


Składniki:

cykoria
łyżka soku z cytryny
szczypta soli
ewentualnie odrobina brązowego cukru

Przygotowanie:

Cykorię umyć, osuszyć. Pociąć w poprzek na paski (piórka, właściwie), pozbyć się głąba. Wrzucić do miski, wymieszać z sokiem z cytryny, doprawić solą i cukrem. Wymieszać, jeść.
Przepis nadesłał(a):  sonnentau,  data dodania: 2010-05-30
Przepis własny autora.