Makaronowo-szpinakowa zasmażanka

Średnia ocena:  ***** [1]
Typ diety: lakto-wege
Pyszna, łatwa w przygotowaniu zapiekanka robiona na patelni.


Składniki:

szpinak w sosie śmietankowym (z mrożonki)
czosnek (4-6 ząbków)
masło do smażenia
ser feta
makaron (np. kokardki)
ser żółty

Przygotowanie:

Na patelni rozpuszczamy kawałek masła i dodajemy czosnek. Gdy się zeszkli, wsypujemy szpinak i czekamy aż się rozmrozi. Potem wrzucamy ser feta. Gdy się połączy ze szpinakiem, dodajemy ugotowany wcześniej makaron, mieszamy i dodajemy starty na tarce (duże oczka) ser i wrzucamy powoli tak, żeby wszystko się rozpuściło. Smacznego!

Dodatkowe wskazówki:

Czosnek dodajemy według upodobań, więcej lub mniej. Najlepszy szpinak jest z firmy Hortex - wygląda on tak: http://www.e-commerce.pl/zdjecia/Dania-do-podgrzania/Szpinak-liscie-w-sosie-smietanowym-31416-big.jpg . Jego skład: szpinak (70%), sos śmietanowy (30%): woda, śmietana, beszamel, skrobia modyfikowana, przyprawy aromatyczno-smakowe, substancja wzmacniająca smak – glutaminian sodu.
Przepis nadesłał(a):  wegetarianka,  data dodania: 2010-05-09
Przepis własny autora.