Sałatka z buraków i gruszek z pietruszkowym pesto

Średnia ocena:

[1] | Komentarze [1]

Sałatki

Typ diety: wegańska

Porcja 160 g poniższego wynalazku dostarcza 82 kalorie.

Składniki:

2 średnie buraki (300g)
1 średnia gruszka (150g)

<u>pietruszkowe pesto:</u>
garść liści pietruszki
1 ząbek czosnku
1 łyżeczka oliwy
2 łyżki wody

Przygotowanie: 15-30 min.

Buraki ugotować, obrać i pokroić w kostkę. Gruszkę obrać i pokroić w kostkę. Umieścić w jednym naczyniu.

Pietruszkę drobno posiekać, czosnek zetrzeć na tarce o najdrobniejszych oczkach, wymieszać z oliwą i wodą. Powstałą miksturą polać sałatkę, wymieszać.

Przepis nadesłał(a): mathilda, data dodania: 2010-04-28
Przepis własny autora.

Zdjęcia do przepisu:

Komentarze:

segdam

2013-02-28

Przepyszna salatka, ja burakow nie gotowalam, tlyko uzylam surowych, bo takie wole. Swietny, prosty, smaczny pomysl:-)

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.