Tahini (sos/pasta z sezamu) z czosnkiem

.....
Typ diety: wegańska

Składniki:

10 łyżek ziaren sezamu
8 ząbków czosnku
4 łyżki wody
sok z 3 cytryn
sól
6 łyżek oliwy

Przygotowanie:

Do wysokiego naczynia wsypujemy i wlewamy wszystkie składniki. Blenderem miksujemy całość na gładką masę. Jeśli jest zbyt gęsta, dodajemy oliwę i wodę.
Przepis nadesłał(a):  majka,  data dodania: 2010-05-01
Przepis własny autora.