Sałatka makaronowa z rukolą, truskawkami i pestkami

Sałatki

Typ diety: wegańska

Składniki:

makaron świderki (pełne ziarno, pół opakowania)
rukola
trochę truskawek
pestki dyni

<u>sos:</u>
olej lniany (oliwa też może być)
ocet balsamiczny/winny
pół łyżeczki cukru
szczypta soli

Przygotowanie: 15-30 min.

Makaron ugotować i wystudzić. Polać sosem składniki i wymieszać.

Dodatkowe wskazówki:

Proporcje do sosu wedle uznania - może być bardziej lub mniej octowy. Można też dodać wyciśnięty ząbek czosnku lub cytrynę, pieprz.

Przepis nadesłał(a): sztere, data dodania: 2010-04-01
Przepis własny autora.