pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich
Tofu z kalarepką, papryką, porem i nerkowcami (z woka)

Tofu z kalarepką, papryką, porem i nerkowcami (z woka)

Średnia ocena:  ***** [1]  | Komentarze [1]
Typ diety: wegańska
Szybkie i zdrowe.


Składniki:

pół kostki tofu marynowanego
1/4 czerwonej papryki
pół kalarepy
5 krążków pora (1 cm)
cebulka dymka
ząbek czosnku
garść orzechów nerkowca
sproszkowane chili
pieprz

Przygotowanie:

Tofu kroimy w kostkę, paprykę w paski, kalarepkę najpierw wzdłuż na kilka części, a później w plasterki. Siekamy cebulę i czosnek.

W woku rozgrzewamy oliwę, wrzucamy czosnek oraz dymkę i smażymy 1-2 minuty. Dodajemy pokrojonego pora, paprykę i orzechy, smażymy przez 2 minuty. Zalewamy odrobiną wody i czekamy, aż odparuje. Następnie dodajemy kalarepę oraz tofu, przyprawiamy. Smażymy 3 minuty.

Jemy razem z bułeczką.
Przepis nadesłał(a):  Ebriel,  data dodania: 2010-03-20
Przepis własny autora.

Zdjęcia do przepisu:

Tofu z kalarepką, papryką, porem i nerkowcami (z woka)

Komentarze:

Marcia__R 2010-05-22
Dzięki za ten przepis, zastanawiałam się jak wcisnąć kalarepę do dań na ciepło a tu proszę takie pyszności:D

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.