pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich
Składniki: 4 szkl. płatków owsianych
1 cebula 1 łyżeczka oleju 1 łyżeczka soli 2 łyżki sosu sojowego albo 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka pieprzu ziołowego natka pietruszki Przygotowanie:Cebule pokroić i udusić na oleju z dodatkiem 1 łyżeczki wody. Dodać 3 szkl. wody i przyprawy. Poczekać aż woda się zagotuje a następnie dodać płatki owsiane i odstawić na 15 min. Dodać posiekaną natkę pietruszki. Uformować kotlety i piec w bardzo gorącym piekarniku.
Przepis nadesłał(a):
pat,
data dodania: 2000-09-02 Źródło: Wegetariańska książka kucharska (serwis już nie istnieje) Zdjęcia do przepisu:  Komentarze: olciaks 2011-07-20 Pytanie: jaka ma być wielkość kotlecików i czas pieczenia? majczi  2013-09-09 są po prostu przepyszne! zdecydowanie mogę stwierdzić, że to najlepsze wegańskie kotlety jakie jadłam. z moich modyfikacji: zrobiłam z 1 szklanki płatków (miałam zmieszane owsiane, orkiszowe i jęczmienne, ale to raczej nie wpływało na smak, myślę) i z dwóch cebuli, do tego jeszcze słodka i ostra papryka. nie rozwalają się, skórkę mają chrupiącą, a w środku są miękkie, ale zwarte, spokojnie można je zabrać do szkoły czy pracy. piekłam w 200 stopniach (z termoobiegiem) przez 30 minut, przewracając je raz w trakcie pieczenia. z 1 szklanki płatków wyszło mi 10 niedużych kotletów, są baaardzo sycące, więc obiad na dwa dni :). kozia666 2010-08-09 nie przepadam za płatkami owsianymi w musli, ale ta forma jest wyśmienita! Irokezik91 2010-10-13 Jejciu... w życiu bym nie pomyślała, że kotlety z płatków owsianych mogą być takie dobre! Polecam! :D Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej. |
