Paprykę pokroić w drobniutkie kosteczki, następnie poddusić na patelni z odrobiną oliwy. Brokuły i kalafior ugotować na "półtwardo", pomidor obrać ze skórki i pokroić w kosteczki, cebulę posiekać. Ser zetrzeć na tarce.

Naczynie żaroodporne wysmarować oliwą, wrzucić podduszoną paprykę, na to posiekaną cebulę, brokuły i kalafior oraz pomidor. Na koniec przykryć wszystko serem. Piec w piekarniku aż do roztopienia sera.

Smacznego :)