Ziemniaki z marchewką z mikrofali

.....
Typ diety: wegańska

Składniki:

10 ziemniaków średniej wielkości
4 średnie marchewki
2 łyżki oleju roślinnego
majeranek

Przygotowanie:

Marchewkę i ziemniaki obrać, umyć i pokroić w kostkę. Marchewkę wrzucić do szklanego naczynia z pokrywką, dodać olej i podgrzewać w mikrofali (550W) 3 min, przemieszać i następne 3 min. Dodać ziemniaki i podgrzewać 4 x po 8 minut, mieszać w przerwach. Przed ostatnim podgrzaniem dodać majeranek. Pozostawić jeszcze przez 5 minut przed podaniem na stół.

Dodatkowe wskazówki:

Czasy odnoszą się do kuchenki o mocy 1000W (efektywnie 550). Trzeba je zwiększyć/zmniejszyć przy innych mocach.
Przepis nadesłał(a):  Gandalf,  data dodania: 2000-06-21
Przepis własny autora.