Kalafior w sosie szpinakowym

Średnia ocena:

[1] | Komentarze [2]

Typ diety: lakto-wege

Jako dodatek do ziemniaków, makaronów, ryżu lub jako samodzielne danie.

Składniki:

kalafior
sól
cukier

20 dag świeżego szpinaku (ewentualnie mrożony)
4 ząbki czosnku
1/2 pęczka szczypiorku
1/2 szklanki śmietany
łyżka soku z cytryny
sól
pieprz

Przygotowanie: 15-30 min.

Kalafior podzielić na większe różyczki i uparować lub ugotować w lekko osolonej i osłodzonej wodzie.

Sos: ugotować szpinak, zmiksować ze zmiażdżonym czosnkiem, dodać posiekany szczypior i śmietanę. Doprawić sokiem z cytryny, solą i pieprzem.

Ugotowany kalafior polać sosem szpinakowym.

Przepis nadesłał(a): ryfka, data dodania: 2009-05-22
Przepis własny autora.

Zdjęcia do przepisu:

Komentarze:

koralina 2011-11-13

Bardzo smaczne, zjadłam z pokrojonym na ćwiartki pomidorem i 2 jajkami ugotowanymi na twardo, pyszny lekki obiad!

Atram32 2009-05-24

Super przepis! Tak prosty a niebo w gebie!!!!

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.