Marynowana czerwona cebula Typ diety: wegańska Świetnie nadaje się jako dodatek do surówek. Składniki: czerwona cebula (2 kg)
główka czosnku 4 szklanki wody 150 ml octu winnego łyżka soli łyżka cukru Przygotowanie:Cebulę pokroić w półksiężyce. Zalewa: wymieszać wodę, ocet winny sól i cukier, zagotować. Do słoików wrzucać po ząbku czosnku na słoik, cebulę i zalać zalewą. Dokładnie zakręcić. Pasteryzować 15 minut (słoiki gotować we wrzątku, po 15 minutach słoiczki przełożyć na ściereczkę obrócone do góry dnem)
Przepis nadesłał(a):
ryfka,
data dodania: 2009-05-02 Źródło: kiedyś znalazłam gdzieś w internecie, przepis jest odrobinę przerobiony Zdjęcia do przepisu: |