
7735 przepisów wegetariańskich
w tym 4924 wegańskich
w tym 4924 wegańskich
![]() ![]() |
|
|
![]() |
Rodzaj diety: lakto-wege
Składniki:1,5 szkl cukru
1,5 szkl mleka (3%) łyżka masła Przygotowanie:
Dwa pierwsze składniki wrzucamy do garnka (najlepszy taki o grubym dnie) i stawiamy na naprawdę małym ogniu. Mieszamy porządnie (nie non stop, ale co kilka minut) aż do zagotowania.
Gdy stanie się złocista (można pacnąć kroplę na talerz i sprawdzić czy dość szybko stężęje) zestawić z ognia i wymieszać dobrze z masłem (krówki wymagają cierpliwości, bo jeżeli za szybko zestawimy masę i wmieszamy masło, to nie zrobią się nam cukierki, a lejący kajmak albo dość elastyczna masa, która nie stężeje). Wylać na talerz lub tacę wyłożoną papierem. Po ostudzeniu można kroić. Wskazówki i uwagi:Jeżeli cukierki wyjdą za miękkie, znaczy to, że za krótko trzymaliśmy masę na ogniu; jeżeli za twarde, znaczy, że za późno dodaliśmy masło.
Po 1-2 razach jest się już krówkowym mistrzem rozpoznawania odpowiedniego koloru i konsystencji ;D
Nadesłał(a) efedrina,
dnia: Apr 14, 2009
Źródło/autor przepisu: Robię te krówki od dawna i nawet nie pamiętam skąd wziął się przepis :)
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?
zgłoś to administratorowi
Podziel się wrażeniamiDodaj komentarz |
Podobne wg nazwy:Krówka Marychny (bez ograniczeń)Krówki - ciągutki (lakto-wege) Domowe krówki z sezamem (lakto-wege) Muffinki "krówki-makówki" (lakto-wege) Wegańskie krówki ciągutki (wegańska) Szyszki z ryżu dmuchanego, toffi i krówek (bez ograniczeń) Szyszki z ryżu dmuchanego, toffi i krówek 2 (bez ograniczeń) Nowości:Kotlety z zielonej soczewicy (wegańska)Makaron z dynią i pieczarkami (lakto-wege) Ostra soczewica na pomidorach (wegańska) Indyjski miszmasz z batatem (wegańska) Biszkopciki jaglane (bezglutenowe) (wegańska) Qatayef - drożdżowe placuszki z Egiptu (lakto-wege) Ciasto orkiszowo-owsiane z owocami (wegańska) Hawajska surówka (wegańska) Grofu, czyli tofu z grochu (wegańska) Białe papryki z nadzieniem soczewicowo ryżowym w sosie pomidorowym (wegańska) Ocenazamknij |
© 2000-2018 puszka.pl | napisz do nas |