Pasztet z pestek dyni z curry i czosnkiem

Średnia ocena:  ****. [1]
Typ diety: wegańska

Składniki:

1 szkl.zmielonych pestek dyni
1 mała kajzerka lub inna bułka
2-3 łyżki mączki ryżowej (czyli zmielone płatki ryżowe)
2 ząbki czosnku
curry do smaku
sól do smaku
może być podsmażona cebulka

Przygotowanie:

Zmielone pestki zalewamy 1 szklanką wrzątku, dodajemy rozmoczoną bułkę, mączkę ryżową, zmiażdżone ząbki czosnku oraz pozostałe składniki.

Wkładamy do żaroodpornego naczynia lub blaszki i pieczemy ok. 30 min. w temp. 180*C. Życzę smacznego!

Dodatkowe wskazówki:

Masa powinna być niezbyt sztywna.
Przepis nadesłał(a):  Luca,  data dodania: 2009-03-20
Przepis własny autora.