Czerwono-zielona sałatka (z pomidorem, awokado i groszkiem)

Name: Czerwono-zielona sałatka (z pomidorem, awokado i groszkiem)
Total time: 5 min
Ingredients: 1 pomidor; 1 papryka; pół puszki groszku; awokado (nie za bardzo dojrzałe); sok z cytryny; sól; biały pieprz; majonez (opcjonalnie)

Sałatki

Typ diety: wegańska

Składniki:

1 pomidor
1 papryka
pół puszki groszku
awokado (nie za bardzo dojrzałe)
sok z cytryny
sól
biały pieprz
majonez (opcjonalnie)

Przygotowanie: do 15 min.

Pomidora i paprykę kroimy w kostkę, dodajemy do nich groszek, solimy, pieprzymy. Awokado kroimy w kostkę, obficie skrapiamy sokiem z cytryny, dodajemy soli i pieprzu i dokładnie mieszamy (ja robiłam to w zamykanym plastikowym pudełeczku i potrząsałam :-) ). Dodajemy awokado do pozostałych warzyw, mieszamy.
Można też opcjonalnie dodać łyżkę majonezu.

Przepis nadesłał(a): devlin, data dodania: 2009-03-25
Przepis własny autora.