Szpinak z groszkiem
Typ diety: wegańska
Składniki:
szpinak mrożony 450g
pół puszki groszku zielonego
50 g otrąb pszennych
oliwa z oliwek do smażenia
sól
pieprz
sos sojowy
Przygotowanie:
15-30 min.
Szpinak smażymy na oliwie do momentu aż się rozmrozi. Solimy, pieprzymy. Następnie dodajemy otręby, groszek i sos sojowy wg uznania.
Można podawać z ryżem lub kaszą.
Zdjęcia do przepisu:
Komentarze:
Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.
wykorzystałam świeży szpinak, który ugotowałam na parze z wody odlanej z kaszy gryczanej (ugotowanej z przyprawą uniwersalną)(tylko minimalnie ją dosoliłam)
reszta jak w przepisie. Dodałam groszek z puszki, otręby, sezam i siemie lniane i sos sojowy.
Na talerzu na "kopczyku" kaszy gryczanej ułożyłam tą potrawkę ze szpinak, łyżkę masełka.
mrau .. !
Ja dodałam ugotowaną z przyprawą uniwersalną kaszę gryczaną. Dobrze się komponuje. :)