Sałatka groszkowo-tofuśna

.....
Typ diety: ovo-wege
Jest naprawdę bardzo dobra. W całości wymyślona przeze mnie :D


Składniki:

2 małe papryki czerwone
2 małe puszki groszku konserwowego
4 małe pomidory
2 małe cebule czerwone
160 g (opakowanie) tofu marynowanego
chili
świeżo mielony pieprz
sól
majonez

Przygotowanie:

Warzywa pokroić: paprykę w kosteczkę, pomidorki w półplasterki :P, cebulkę bardzo drobno w kosteczkę. Dodać odcedzony groszek i tofu pokrojone w kostkę. Do tego dwie szczypty chili, świeżo mielony pieprz czarny i sól do smaku. Majonezu też, w zależności od gustu. Ja dałam light dwie łyżki i było super :)
Przepis nadesłał(a):  katasza,  data dodania: 2009-02-14
Przepis własny autora.